อาหารทะเลยอดนิยม 4 อันดับแรกในสหรัฐอเมริกา

crop-businessman-using-tablet-table_1098-20059

มีอาหารทะเลหลายประเภทที่ชาวอเมริกันชื่นชอบ ปลาบางชนิดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดจากซัพพลายเออร์กุ้ง ปลาทูน่า กุ้งก้ามกราม และปลานาก และการเลือกจากผู้ส่งออกปลาที่ดีที่สุดในศรีลังกานั้นมีความสำคัญ เหตุใดอาหารสี่ชนิดนี้จึงอยู่ในอันดับต้นๆ ของรายการ และเหตุใดบริษัทส่งออกปลาในศรีลังกาจึงพยายามหาปลาที่ดีที่สุดสำหรับการบริโภค ลองมาดูที่แต่ละคนเพื่อหา

กุ้ง:
กุ้งอร่อยเพราะมีไขมันต่ำมาก และยังมีซีลีเนียมสูงซึ่งช่วยป้องกันโรคหัวใจ กุ้งเป็นอาหารอเนกประสงค์ที่สามารถรับประทานได้หลายจาน  รับจดทะเบียนบริษัท  สามารถใช้ในพาสต้า สลัดแขกโพสต์ หรือแม้แต่รับประทานเอง กุ้งมีหลายขนาดตั้งแต่เล็กไปจนถึงใหญ่ กุ้งเป็นอาหารยอดนิยมเพราะมีรสชาติที่ดีและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ซึ่งรวมถึงคอเลสเตอรอลที่ลดลงและลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ

ทูน่า:
ปลาทูน่าเป็นแหล่งโปรตีนและวิตามินที่อุดมสมบูรณ์มาก เช่น บี12 และไทอามีน (วิตามินบี) ปลาทูน่าสามารถมีโปรตีนและกรดไขมันโอเมก้า 3 สูงมาก ซึ่งช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลได้ อีกทั้งยังมีแคลอรีต่ำมากด้วย ดังนั้นคุณจึงไม่ต้องรู้สึกผิดกับการทานอาหารบางอย่างเป็นครั้งคราว นอกจากนี้ยังมีแร่ธาตุเช่นซีลีเนียมซึ่งช่วยป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด น้ำมันปลาทูน่ามีประโยชน์อย่างมากเช่นกัน เนื่องจากช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลโดยป้องกันการสะสมของคราบจุลินทรีย์ในหลอดเลือดแดง ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจหรือโรคหลอดเลือดสมองได้อย่างมาก ชาวอเมริกันจำนวนมากชอบทานปลาทูน่าในมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นที่บ้านหรือที่ทำงาน มันมาแบบแพ็คไว้ล่วงหน้าทำให้ง่ายต่อการรับประทานระหว่างเดินทางด้วย มีหลายวิธีในการเตรียมทูน่า เช่น การอบ การย่าง การทำอาหารด้วยผัก

ความเป็นไปได้ในการรับประทานปลาทูน่านั้นไม่มีที่สิ้นสุด และคุณไม่สามารถลืมสูตรอาหารแสนอร่อยที่ใช้ปลาทูน่ากระป๋องจากซัพพลายเออร์ปลาทูน่าสด เช่น สลัดและแซนวิช วิธีหนึ่งที่นิยมรับประทานปลาทูน่าในสหรัฐอเมริกา ได้แก่ การนำปลาทูน่ามาทำซูชิโรลด้วยข้าวและผักที่พันไว้ อีกวิธีหนึ่งที่ผู้คนชื่นชอบการกินปลาทูน่าคือการใช้พันธุ์ปลากระป๋องแทนของสดเพราะสามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่มีปัญหาหรือไม่จำเป็นต้องแช่เย็น ไม่ว่าคุณจะเลือกรับประทานปลาทูน่าด้วยวิธีใด เรารับประกันว่าคุณจะชอบรสชาติของมันในขณะที่เพลิดเพลินไปกับประโยชน์ต่อสุขภาพของปลาทูน่าด้วยเช่นกัน

แซลมอน:
ปลาแซลมอนมีสารอาหาร เช่น วิตามิน B12 ซีลีเนียม เหล็ก โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส สังกะสี แคลเซียม วิตามินดี เป็นต้น ทำให้เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดชนิดหนึ่งในปัจจุบัน ประกอบด้วยวิตามินบี 12 และสารอาหารที่จำเป็นอื่น ๆ ที่จำเป็นสำหรับร่างกายของเราในการทำงานอย่างถูกต้อง ปลาแซลมอนมีประโยชน์ต่อสุขภาพอื่นๆ มากมาย รวมถึงการลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจด้วยการเพิ่มคอเลสเตอรอลชนิดดี (ไลโปโปรตีนชนิดความหนาแน่นสูง) ในขณะที่ลดคอเลสเตอรอลตัวร้าย (ไลโปโปรตีนชนิดความหนาแน่นต่ำ) การรับประทานปลาแซลมอนยังช่วยให้เซลล์สมองของเราทำงาน นอกจากสารอาหารแล้ว ยังเป็นปลาที่มีความหลากหลายและอร่อยมากอีกด้วย คุณสามารถย่าง ย่าง ลวก หรือแม้แต่ยัดไส้เนื้อด้วยส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพ เช่น ผักโขมและเฟต้าชีสเพื่อเพิ่มรสชาติ ปลาแซลมอนน้ำจืดเป็นอาหารทะเลชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดชนิดหนึ่ง

ลอบสเตอร์:
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ชาวอเมริกันได้รับประทานกุ้งมังกรเป็นเมนูอาหารค่ำพิเศษมากขึ้น กุ้งมังกรยังมีสุขภาพที่ดีและมีสารอาหารมากมาย รวมทั้งซีลีเนียมและวิตามินบี 12 ซึ่งช่วยให้เซลล์เม็ดเลือดแดงของเรามีสุขภาพที่ดี มีประโยชน์ต่อสุขภาพอื่นๆ เช่น กรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด กุ้งมังกรช่วยปกป้องร่างกายจากโรคต่างๆ เช่น โรคไทรอยด์ โรคซึมเศร้า และโรคโลหิตจาง อาหารทะเลแสนอร่อยนี้สามารถปรุงได้หลายวิธี เช่น การต้ม การอบ และการคั่ว มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและถือเป็นอาหารระดับไฮเอนด์ กุ้งมังกรยังเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับโอกาสพิเศษ เช่น งานแต่งงาน งานรับปริญญา หรืองานเฉลิมฉลองวันส่งท้ายปีเก่า กุ้งมังกรเป็นที่นิยมอย่างมากในร้านอาหารอเมริกันและยังเป็นที่ต้องการของผู้บริโภคที่ชอบทานเองที่บ้านอีกด้วย

แม้ว่าอาหารทะเลเหล่านี้จะเป็นอาหารทะเลที่ได้รับความนิยมมากกว่าในสหรัฐอเมริกา แต่หลายคนก็ชอบกินปลาหมึก หอยแมลงภู่ และปลาหมึกยักษ์ ปลาหมึกมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เช่น การลดระดับคอเลสเตอรอล ปรับปรุงสภาพหัวใจ และแม้แต่การดูแลผิวที่ดี นอกจากนี้ยังเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีเพราะไม่มีไขมันอิ่มตัวหรือไขมันทรานส์เลย แม้ว่าอาหารทะเลส่วนใหญ่จะต้องปรุงเป็นเวลานานเพื่อให้มีความนุ่มเพียงพอสำหรับการบริโภค แต่นี่ไม่ใช่กรณีของปลาหมึกที่สามารถปรุงได้ภายในไม่กี่นาทีหลังจากถูกจับได้ ทำให้สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะอาหารค่ำได้เร็วกว่าอาหารทะเลประเภทอื่น

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าอาหารทะเลเป็นอาหารโปรด ไม่เพียงแต่ในสหรัฐอเมริกาเท่านั้นแต่ทั่วโลก ดีต่อสุขภาพ หาง่าย และอร่อย อย่างไรก็ตาม อาหารทะเลส่วนใหญ่มีราคาสูงกว่าที่อื่น

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *