เคล็ดลับในการบำรุงรักษาสำหรับการรักษาความสะอาดของตู้แช่แข็งเชิงพาณิชย์

เคล็ดลับในการบำรุงรักษาสำหรับการรักษาความสะอาดของตู้แช่แข็งเชิงพาณิชย์
จะดีกว่าเสมอหากช่องแช่แข็งเต็มไปด้วยผลิตภัณฑ์อาหาร เพราะมันจะทำงานได้ดีกว่าเสมอเมื่อเต็มไปด้วยรายการอาหารแช่แข็ง ต่อไปนี้เป็นคำแนะนำบางส่วนเกี่ยวกับวิธีการใช้ตู้แช่แข็งอย่างดีที่สุด
ตู้แช่แข็งเป็นส่วนสำคัญของธุรกิจอาหาร และตู้แช่แข็งแบบทรวงอกมักถูกใช้ในเชิงพาณิชย์ สิ่งสำคัญคือต้องรู้วิธีการใช้ตู้แช่แข็งราคาถูกและเพื่อให้ได้ประสิทธิภาพสูงสุด เมื่อช่องแช่แข็งเต็มไปด้วยรายการอาหาร การโพสต์ของแขกจะสร้างฉนวน แต่การเติมมากเกินไปอาจขัดขวางการไหลของอากาศได้ ดังนั้นโปรดระวังอย่าเติมมากเกินไป
อย่าลืมทำความสะอาด:
การทำความสะอาดตู้แช่แข็งเป็นสิ่งสำคัญมาก เพราะหากคุณไม่ทำความสะอาดเป็นประจำ อาจทำให้สูญเสียอาหารจำนวนมากได้ ทำความสะอาดช่องแช่แข็งได้ง่ายกว่าในสภาพอากาศหนาวเย็น เพราะจะไม่ทำให้ผลิตภัณฑ์อาหารแช่แข็งเสีย เมื่อคุณทำความสะอาดช่องแช่แข็ง Chesty คุณต้องนำสิ่งของทั้งหมดออก และไม่เพียงช่วยให้คุณจัดระเบียบผลิตภัณฑ์ได้ดีขึ้นเท่านั้น แต่ยังช่วยให้คุณมีโอกาสตรวจสอบปะเก็น ซีล และเปลี่ยนหากจำเป็นรับจดทะเบียนบริษัท ตู้แช่แข็งส่วนใหญ่ไม่มีคุณสมบัติละลายน้ำแข็งอัตโนมัติ ดังนั้นอย่าลืมละลายน้ำแข็งในช่องแช่แข็งของคุณ
การห่อและบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์อาหาร:
ก่อนใส่อาหารในช่องแช่แข็ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ห่อและบรรจุอย่างดี บรรจุภัณฑ์ขึ้นอยู่กับประเภทของอาหารที่คุณจัดเก็บเป็นอย่างมาก การเก็บเนื้อสัตว์หลังจากห่อด้วยพลาสติกและกระดาษฟอยล์จะดีกว่าเสมอ ควรถอดอากาศที่เข้าถึงออกก่อนจัดเก็บเพราะจะเพิ่มอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ ควรเติมภาชนะพลาสติกอย่างเหมาะสมและไม่ควรสต็อกสินค้ามากเกินไปเนื่องจากการสต็อกสินค้ามากเกินไปไม่ใช่สิ่งที่ฉลาดที่จะพูด ควรตรวจสอบซีลของแรปพลาสติกและฟอยล์เพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์อาหารได้รับการจัดเก็บอย่างถูกต้องและไม่มีการหก การรั่วไหลอาจทำให้ช่องแช่แข็งของคุณสกปรกและทำให้เกิดกลิ่นเหม็นได้ ดังนั้น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผนึกได้อย่างสมบูรณ์แบบ
ติดฉลากผลิตภัณฑ์อาหาร:
เพื่อจัดระเบียบผลิตภัณฑ์อาหารให้ดียิ่งขึ้น ควรติดฉลากผลิตภัณฑ์อาหารเสมอ ระบุวันที่แช่แข็งรายการด้วย สิ่งนี้ไม่เพียงช่วยให้คุณจัดระเบียบผลิตภัณฑ์อาหารได้อย่างเป็นระบบเท่านั้น มันจะช่วยให้คุณจำรายการทั้งหมดที่คุณเก็บไว้และยังช่วยให้คุณใช้รายการอาหารก่อนที่จะหมดอายุ มันจะช่วยให้คุณลดการสูญเสียอาหารได้อย่างแท้จริง
ช่องแช่แข็งและช่องแช่แข็งลึก
หากคุณทำธุรกิจและเป็นเจ้าของทั้งช่องแช่แข็งและช่องแช่แข็งลึก คุณควรทราบการใช้งานที่แตกต่างกัน รายการที่ต้องหยิบใช้ทุกวันจะบันทึกไว้ในช่องแช่แข็งปกติ และหากคุณต้องการเก็บรายการอาหารไว้เป็นเวลานาน การใช้ตู้แช่แข็งอย่างถูกวิธีจะทำให้ช่องแช่แข็งมีประสิทธิภาพสูงสุด
ที่มา: ArticlesFactory.com